Le Priorat comme vous le rêvez

Dès sa création en 2004, Saó del Coster a toujours cultivé ses vignes de manière traditionnelle suivant le principe de l'intervention minimale, dans le respect des cycles de la nature, en se basant sur le calendrier lunaire et en n'autorisant que des traitements biodynamiques sur ses vignobles. Il s'agit d'un contrat avec la nature de revenir à une façon de travailler ancestrale remise au goût du jour qui permet d'élaborer des vins puissants et élégants dont l'ADN principal est le terroir, donnant du plaisir à ceux qui les font et à ceux qui les boivent.